在过去，老百姓主要使用燃煤、油、柴的方式来烘干粮食，这些烘干方法虽然节能，但弊端也非常明显，燃料燃烧时会产生大量有毒有害的气体、烟尘，不仅会污染环境，对人体健康造成损害，还会影响小麦的品质。因此近几年来，各地农业部门开始推广各种新型烘干设备，以帮助农民朋友解决烘干问题。
目前，市场上的烘干设备有很多，但能得到农业部门推广的却不多，其中空气能机烘干是各地农业部门主力的一款烘干设备，比如江苏省农业部门就出台政策，对空气能烘干机进行每台2万元的补贴。
正是因为政府的补贴，目前许多烘干基地已经开始使用空气能烘干机烘干。比如四川省某粮食烘干基地就安装了纽恩泰空气能烘干机。空气能烘干机是通过空气能热泵运行，将放置于相对密闭的保温板房内的物品，通过闭式的干燥风循环地将水蒸汽在冷片上冷凝排出板房，达到除湿干燥目的的一种设备。
空气能烘干机工作时只需要消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，并利用这些空气热量制热，制热效率高达400%，是普通电烘干机的四倍。同时，空气能烘干机不用燃料，无明火，无废气、废渣排放，不会产生火灾、爆炸、中毒等事故，也不会给粮食带来生产污染。
另外，空气能烘干机工作时也不需要人工监控，只要事前设置好，烘干自动完成，过程全程保护，完成后自动停机。整个烘干过程数据化和科学化，温湿度控制精确，不仅节约了人力，而且杜绝了因为人为操作而引发的失误，大大的提高粮食的品质和级别。
根据烘干基地工作人员介绍，使用纽恩泰空气能烘干机20个小时，就可将40000公斤（10吨塔4台）含水量24%的粮食，烘干成36400公斤含水量15%的干粮，且颗粒饱满、色泽漂亮健康，是高品质的粮食。
