格力晶弘魔法冰箱：让相爱相杀的我们开启幸福生活模式

　　受疫情影响，我度过了一个“超长待机”的假期。由于公司暂时安排居家办公，我已经连续两个月“宅在家为社会做贡献”了，看似天天闲得不行，实则每天花费大把时间要跟我妈为了吃饭那点儿事而“斗智斗勇”。这事儿说来话长——

　　

　　我和老妈相爱相杀的相处模式源于我的挑食，所以每每到饭点便是我“被教育”的时间。其中我最介意的就是冰箱里长时间存储的食材，它们不论是色泽还是口感都让我没有食欲，尤其是冷冻后的肉类，每次我看到它解冻后的血水都会完全失去兴趣。老妈一边责备我“太挑剔了”，一边再三叮嘱不我能挑食，“特殊时期还是将就将就得了，营养要均衡啊！”

　　

　　记得前几天晚饭前，老妈又在唠叨我：“这么大个人了，还啥都不会，自己不会做还净挑剔！”我不会做？我只是嫌弃食材不新鲜罢了！在朋友圈各种美食的诱惑以及我强烈自尊心的加持下，我决定要露两手给她瞧瞧，让我妈对我“刮目相看”。不过在此之前，我必须邀请一位“神秘嘉宾”来助阵。

　　

　　择菜、洗菜、淘米等准备工作在紧张有序中展开，但是我忽然悲伤地发现家里没有肉了，在我正恨不得将厨房翻个底朝天的时候，时刻关注我动向的老妈声音从客厅传来了，“冰箱瞬冻室我记得还有牛肉啊”，老妈边说边走过来将牛肉取了出来，“但这买了快俩星期了，以你的‘严格标准’，应该是不新鲜了，你自己去重新买吧！”老妈有点赌气地说道。

　　

　　“妈，这牛肉没有坏，还很新鲜呢！”虽然有点疑惑，但老妈还是选择相信了我，并让我把肉放着解冻后再切，“不用解冻了，我能直接‘轻松一刀切’！你瞧我的！”这下老妈是彻底惊讶了，开始怀疑我到底会不会做饭，还让我不要逞能。

　　

　　看着老妈难以置信的表情，我赶紧解释道：“妈，你是不是忘了，这款冰箱是我昨天特意买的格力晶弘魔法冰箱啊！它搭载的晶弘肉类保鲜瞬冻‘黑科技’，通过精确控温技术和八爪鱼精控制冷技术的配合，35个出风口均匀分布，能够精准控制瞬冻间室内温度，控制水分保持在-5℃不结冰的‘过冷却’状态。在这种温度条件下，食物细胞内外水分瞬间形成圆润、细小的冰晶粒子，不会刺破食物细胞，能够使食材保鲜不被冻伤，最大程度保留了食物原汁原味的初始口感，锁住营养。不像咱家以前的冰箱，在-18℃普通冷冻状态下，冷冻过程形成冰针，会刺破食材细胞，造成营养流失，所以取出来的肉硬邦邦的，没有一点光亮的色泽，看着就不太新鲜。”

　　

　　“看这个牛肉的颜色确实很鲜嫩，我好像听懂了一些，但还是应该要先解冻啊，一般肉从冰箱拿出来不都是需要解冻吗？”看着老妈一副若有所思的样子，我继续科普道：“正是由于晶弘魔法冰箱的瞬冻技术，保存的肉类细胞内外形成细小均匀的冰晶粒子，所以取出后无需解冻就能轻松切出薄片，你以后都不用再将肉提前取出解冻了” 。

　　

　　说话间，牛肉已经被我切片，老妈看着晶莹透亮无血水的肉片，直呼神奇、赞叹不已，放心地离开厨房任我发挥。爸妈年纪大了，手机玩得没有我们溜，对新科技的了解途径也不多，估计老两口对冰箱的了解程度还停留在“只有冷冻冷藏”的阶段。说来也惭愧，要不是这次受疫情影响居家办公，常年在外工作的我也想不到提高他们的生活品质……一边想着，我一边加快了手中的动作，趁在家多做几道菜聊表孝心。

　　

　　不一会儿，红烧牛肉、番茄炒蛋、凉拌土豆丝、三鲜汤就出锅了——牛肉色泽鲜艳、肉汁饱满、肉质紧致，新鲜如初的口感就如同刚刚采购的；番茄炒蛋酸甜美味、凉拌土豆丝清爽可口、三鲜汤浓郁醇厚……四菜一汤的搭配让老爸直呼好吃，连米饭都多吃了一碗，老妈吃饭的时候也忍不住的多看了我几眼，从始至终脸上挂满了笑意，一家人其乐融融。

　　

　　为了让老妈更好地使用魔法冰箱，我连续几天充当“培训小达人”，发挥晶弘魔法冰箱美味如初两星期的强大功能，还教会妈妈利用-5℃瞬冻技术制作美味冰沙，发挥它的神奇“魔法”。

　　

　　一边“嫌弃”我们，一边又宠爱我们的父母在慢慢变老，他们担心我们不能按时吃饭、不能照顾好自己，每次打电话总是一遍遍叮嘱。我们能做的便是常回家看看，为他们提供一个健康舒适的高品质生活。格力晶弘魔法冰箱（BCD-339WPQG）拥有铂金灰的外观，看起来奢华又低调，34L大容积变温区完全满足我们平日对肉类保鲜的数量需求，时刻守护爸妈的饮食健康，更能让“相爱相杀”的我们因为美食而开启更加多姿多彩的幸福生活~