“世界百佳餐厅”携手三星中央空调打造别致用餐环境
发表于: 来自:三星中央空调
如今的城市从来不缺美食,酒店里一席雍容典雅,闹市边一餐品味传统,除了对美食的追求,现代人对用餐环境也有了新的要求,舒适整洁的环境容易点燃深藏的食欲,精致独特的设计开拓味觉视觉世界的探寻之旅。位于秘鲁利马的ASTRID Y GASTÓN以盘子为”画布”展现一幅美食艺术作品,以三星中央空调为“颜料”装点舒适优雅的环境享受。
餐厅主厨曾在西班牙研读法律,因为对美食的热爱,辗转到巴黎学习厨艺,并在那里认识了自己的妻子,1994年,两人在秘鲁利马创办了ASTRID Y GASTÓN餐厅,20年后,随着规模的扩大,餐厅迁至一幢于17世纪建造的宅邸内,精致的餐品、优雅的环境让ASTRID Y GASTÓN餐厅连续多年荣获“世界100佳餐厅”称号。
项目情况
三星中央空调用可靠高效的产品为餐厅持续稳定输送舒适的气流,像一道精致顺滑的餐后甜品,恰到好处地烘托出一道道珍馐美馔的滋味,拉近了餐厅和客人的距离。
餐厅经理Claudia Añorga表示“ASTRID Y GASTÓN餐厅的目标是为食客带来最好的美食体验,从新鲜的食材到一丝不苟的大厨团队、服务团队,都为这一目标而不懈努力。三星中央空调也是我们餐厅中的‘成员’,它为餐厅提供了舒适的、令人愉快的就餐环境,非常值得我们信赖。”
解决方案
面对ASTRID Y GASTÓN餐厅这栋有300多年历史的建筑,三星中央空调为其量身定制了一套暖通解决方案,三星全变频多联式中央空调30HP超大模块室外机更小体积更大容量,显著缩减占地面积,利用自主研发的高压腔气液增焓涡旋式直流变频压缩机,提升排气量发挥出众使用效率;气液增焓技术强劲制热使系统在严寒气候下制热能力提升;Smart智慧型除霜、快速冷热、精密控制等技术,提升用户的舒适感;智能防震技术、高强室外机结构、变频器冷媒冷却等多重技术保障,让整个空调系统可靠稳定。
小巧精致的超薄静音型风管机采用高效的直流无刷电机,“冷静”应对稳定发挥,在低转速时提升效率,运转振动小,并从翅片基本结构到冷媒管排布形式对室内机换热器进行优化提升。 在同等风量、风速通过换热器时相较传统设备减少风阻(与三星传统产品比较),提升换热效率,有效降低运转音,让风感自然清新。
艺术源于生活,美食丰富生活,二者合而为一,让生活之味立体展现,三星中央空调舒适之感,让原本丰富的感受更完整。
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